Das Pausenverkaufsteam der Klasse 8R unter der Leitung von Frau Piossek setzt – wann immer möglich und saisonal verfügbar – auf frische Produkte aus dem Schulgarten.
Dafür kümmern sich jeden Montag die Schülerinnen und Schüler unserer Garten-AG gemeinsam mit Frau Kreysch und Herrn Poremba um Aussaat, Pflege und Ernte. Dabei lernen sie nicht nur den Umgang mit Pflanzen, sondern auch, wie gesunde Ernährung und Eigenversorgung zu Hause funktionieren können.
Ob knackiger Blattsalat oder Eisbergsalat, saftige Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Radieschen, Petersilie und Schnittlauch, Minze oder Salbei – frisches Gemüse und aromatische Kräuter aus dem Schulgarten findet regelmäßig ihren Weg in leckere Pausensnacks.
Die Lernenden der Klasse 8R bringen viele eigene Ideen ein, planen selbstständig, bestellen fehlende Lebensmittel bei Edeka Rehm in Gersfeld und bereiten alles eigenhändig zu. So entstehen köstliche Kreationen wie belegte Brötchen, Laugengebäcke mit Gemüse und Kräuterdip, Flammkuchen-Brezel, fruchtiger Crunchy-Obstsalat mit Joghurt, Smoothies, Wraps und vieles mehr…
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